“本科保姆”一词近日登上热搜。据《解放日报》报道,12月13日,上海开放大学首届家政学本科招生在沪启动,是全国第一所开设家政学本科的成人高校。
上海开放大学公共管理学院院长、家政学本科专业负责人卢琦告诉红星新闻,该校的家政学本科为成人高等教育,并非全日制教育。而开设家政学,也并非全国高校之首,“开家政(专业的全日制学校)已经有很多了,有职校、专科、本科。”卢琦表示,上海开放大学家政学学生本科毕业后,将获颁法学学位。“根据一级学科、二级学科、三级学科的层次(规定),家政是在社会学下面,社会学又在法学下面,所以是法学学位。”
↑上海开放大学家政本科招生启动大会
有网友认为这“对从业者和雇主都有利”,也有网友质疑,会造成人才浪费。对此,卢琦认为,家政行业是未来的朝阳行业。学生毕业后,就业范围不囿于一线服务岗,或成为管理人才。而“保姆”也非刻板印象中的炒菜做饭,需掌握更多的相关知识和专业技能。
学校师资力量足够但专业人才少
需“跨界搭班子”
卢琦表示,上海开放大学明年春季首批招生人数将在50人左右,课程包括家政学概论、家庭学概论、家政学管理等,培养理论和实践相结合的高层次家政行业专业人才。免试入学,采用学分制,学习年限2.5至8年。
对于开设家政学本科的初衷,卢琦告诉红星新闻,旨在贯彻落实国务院办公厅2019年印发的《关于促进家政服务业提质扩容的意见》;同时,该校已有八年家政服务与管理的专科办学历史,“我们有很多经验。专科到一定程度,就水到渠成。而且上海也有需求。”
上海开放大学家政本科报名登记表
中国政府网显示,2019年6月,国务院办公厅印发《关于促进家政服务业提质扩容的意见》。其中,第一条第一款规定,支持院校增设一批家政服务相关专业。原则上每个省份至少有1所本科高校和若干职业院校(含技工院校)开设家政服务相关专业,扩大招生规模。
据《半月谈》报道,目前,全国范围内开设了家政服务本科专业的高校较少,初步统计有天津师范大学、安徽三联学院、聊城大学东昌学院、吉林农业大学、湖南女子学院、安徽师范大学皖江学院、河北师范大学等。还有学校开设的家政专业因招不到学生而停办。南京师范大学金陵女子学院2010年开设家政辅修专业,开办1年后因经费不足办学困难停办。
吉林农业大学人文学院相关负责人在接受央视采访时曾表示,该校在2003年招生时,家政专业专职教师仅两人,“第一就是没人愿意到教师队伍里来,第二的确是没有同样的这种学历背景的师资。”
上海开放大学家政本科课程
卢琦表示,上海开放大学家政学并无师资匮乏的问题,但招聘时,“我们招不到家政专业毕业的研究生。因为这个行业人很少,人才也很少。所以我们现在都是跨界来搭班子。”虽然如此,她并不担心该校日后会面临前述高校的困境,“我们有上海市教委、市妇联、市家庭服务业行业协会的支持;有很多名师加盟支持,有教授、副教授、骨干讲师,肯定没问题。”
上海市妇联副主席翁文磊告诉红星新闻,随着该校家政学本科招生启动,市妇联将继续提供助学金等支持。
高层次家政人才奇缺
最缺乏机构管理者和高素质人才
今年7月,商务部有关负责人曾介绍说,我国家政行业从业人员已超3000万人。红星新闻记者查询国家发改委网站得知,据不完全统计,上海在工商、民政、人社及其他相关部门登记注册的家政服务机构约2400家;从业人员近50万人。《解放日报》报道称,“十四五”期间,家政市场面临迭代升级,市场规模将超过600亿元。
业内人士指出,北上广高层次家政人才缺乏
“上海的这个(未来5年高层次家政行业专业人才)缺口,是20万。”卢琦称,“北上广这方面人才都很奇缺。因为大家的时间、工作节奏等都很紧张,需要各种各样的人:比如陪孩子做作业、陪护老人、钟点工、保洁,以及其他的特殊服务等,每个人需求不一样。”她强调,“现在最缺乏的是机构管理者和高素质人才。”目前,在上海家政服务的订单里,“高端的大概占30%,基本上在上海的城市里,不在郊区。”
国家发改委网站显示,上海的家政行业从业人员95%左右是来自外省市女性,且大部分来自农村,仅有5%是上海本地人。以上海示范性家政服务中央管理系统中家政员为样本分析,家政员总数为248836人,持有上岗证的仅有37473人,持证率为15.06%,持有健康证的有195794人,持证率为78.68%。由此可见,上海从事家政服务的从业人员,只有近50%的人员归属到可统计的范围内,还有相当部分的从业人员游离于无控状态。
卢琦坦言,目前家政行业面临从业人员整体素质相对较低、家政市场小散乱的问题,“因为他们属于灵活就业,不属于正式有编制的,也不属于农民工。要提高整个行业的素质,需要全社会和整个教育行业的共同努力。”
家政专业毕业=当保姆、伺候人?
校方:毕业后或成为管理人才
“本科保姆,不是浪费人才吗?”“家政不就是做饭扫地、伺候人,还用学?”
面对争议,卢琦告诉红星新闻记者,“这种观念已久,去说教可能没办法直接改变人的观念。其实在亚里士多德时代,就有《家政学》这本书了。等大家重新发掘家政服务和家政学的不同内涵时,就会改变观念了。”
业内人士指出,现在行业最缺乏的是机构管理者和高素质人才
在卢琦看来,本科学历的家政从业人员,并不意味着人才的浪费,“这是未来的朝阳行业。城市在发展,整个行业在提质扩容。随着我国老龄化程度(的加深)、家庭结构的变化等,家政、月嫂、老年陪护等,都是未来必然的趋势。”
不同于人们印象中家政服务人员的低收入状态,目前,在上海,“网上下单,保洁一般每月8千到1万元。”而上海交大附近的一个月嫂公司,“每月2万多元的也有。”
随着时代的发展,保姆的定义,也逐渐多元,“现在的保姆,不是炒个青菜就能结束,而是管家型的保姆,雇主的要求很高。”卢琦解释,“你要布置个party;或者现在有客人来,你要做日料、西点。不学,肯定做不出来;就算学了,不懂美学的话,也摆不出这个盘。我们的专科,烹饪时,要上48道上海本帮菜。”
↑家政专业学员的英语学习笔记
同时,家政专业的学习,也不囿于烹饪等技能,“本科期间,营养、心理、人际和谐、家庭伦理等,都需要他们学习、感知,帮助他们服务的家庭提高生活的品质。”卢琦说。
“现在报名特别踊跃。很多人是在职、在岗,在这个行业里做的,希望进一步提升。”卢琦举例说,从事涉外家政服务工作的闻信宝来沪18年,今年七月,从该校家政学专科毕业,已报名本科,“可能读了后,成立一家公司呢?或者以后做管家呢?真正本科毕业了,再去做一线,好像就有点大材小用了。”
报名者中,除了一线的家政服务员,还有机构管理者。“不是找不到工作,有的很成功。比如很多家政企业的老总,他们在做这一行,但没有家政学的文凭。”让卢琦印象颇深的,是上海某家政平台创始人袁谋福,“他是法律系全日制本科的。他喜欢这一行,看到这是一个朝阳行业。”
红星新闻记者 彭莉
编辑 张寻
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