深秋已尽,凛冬将至!又到了一年中火锅最受宠的时候了。没有什么寒冷是一顿火锅赶不走的。
聊城人对火锅的钟爱绝不亚于南方,各地特色火锅与聊城本地完美融合,冬季到来,一个热闹的“火锅江湖”也拉开序幕!这么多火锅哪个是你的最爱?
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东阿驴肉火锅常言道:“天上龙肉,地上驴肉。”之所以给予驴肉如此高的评价,那是因为驴肉不仅美味,驴本身也浑身是宝。
驴在东阿安家落户后,历经数百年的时光变迁为东阿带来了两张颇有实力的名片:阿胶和驴肉。以此为基础的驴肉火锅,无疑是人们冬日里的最爱!
2015年,东阿阿胶首次研发了国内以生涮驴肉为主的驴肉火锅,其门店在东阿、聊城、济南、青岛等地陆续营业。2018年东阿阿胶黑驴王子驴肉火锅被评为“中国十佳养生火锅”!
据《本草纲目》记载:“驴肉补血、治远年老损,煮之饮、固本培元”。中医认为,驴肉可补气养血,对气血不足者有极大补益。驴肉含有丰富的碳水化合物及人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,是典型的高蛋白低脂肪的健康食品。
人们总说日常生活里的衣食住行,美食带给人的满足感是最直接最彻底的。驴肉火锅是冬季养生的首选,驴肉中的高级不饱和脂肪酸,对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用,这么看来人们把驴肉作为高级食疗食品是有科学依据的。
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养颜花胶火锅冬天不止寒冷和孤独,火锅里滚烫的丸子,冒着热气的关东煮,厚厚的毛绒线裤,暖暖的被窝,关于冬天的记忆都是热气腾腾的。
藏在小巷子的香草香草,他们家的红颜花胶锅底是独家配方,10小时熬煮,浓郁汤汁粘稠到可以挂壁,有:花胶、野米,花菇、虫草花,锅底营养又丰富!
胶原蛋白怦怦怦,弹(祛)走(湿)细(解)纹(闷),还有让人尖叫的肌养力和满足感,尤其适合干燥的秋冬季!
这家香草香草火锅店,复古的红色大门,进去后又是另一个天地。空间很大,上下两层,室内大厅、包间复古雅致,室外满满的绿植,让整个店铺融入自然之中,柔化了建筑的棱角。
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重庆火锅火锅的种类再多,人们选择最多的还是重庆火锅。
[@聊城藏宝图]
重庆火锅的特点就是麻辣鲜香,肉肉在锅里涮个几分钟,就可以食用了,再粘点小料,味道鲜美不油腻,放到辣锅里涮口味更佳!
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除了传统吃法,重庆火锅还增加很多新品,就像重庆土货火锅,32道免费甜品,简直是吃货们的天堂!
土货重庆火锅选用纯鲜、无任何杂油的牛板油,再经过独家秘制,形成了独一无二的火锅底料,保证最正宗的重庆味道。
推荐店铺:渝味晓宇火锅土货重庆火锅(金鼎购物中心店)巴鼎火锅(山东聊城五交化公司店)04
特色鱼肉火锅聊城是一个爱吃鱼的城市,鱼除了烤着吃、炸着吃,还可以做成火锅吃。
来聊城一定要吃李二鲜鱼,这里的活鱼现杀处理干净后再制作,鱼肉鲜嫩无腥味,入口即化。
来他家一定要点的就是这个番茄锅,吃前一定要先喝口汤,浓浓的番茄味令人心醉。火烧馍真的是一绝,搭配上灵魂蘸料,称得上最强CP。
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除了番茄锅,麻辣鱼肉火锅也格外受聊城人喜爱。
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夹起一块儿吸满了汤汁的鱼肉暴风式吸入,一股馥郁浓厚的香味在舌尖上打转,香辣中还感受到酸甜,丰富而有层次,鲜!嫩!弹!人间美味大抵便是如此了。
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推荐店铺:李二鲜鱼(聊城店)3条鱼·活鱼现烤火锅05
串串火锅有人说串串不配叫火锅,也有人就喜欢吃串串火锅,盘装的吃不完,一串串地吃就正好。
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锅底是串串的灵魂,串串好不好吃全看锅底,赵二妮家锅底有:菌汤/骨汤/麻辣/酸菜/番茄,可根据自己口味任意选…
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100+款串串种类挑到眼花,畅销款还要拼手速。补货非常及时,放开你的胃尽情的涮。
经过锅底煮之后还不够,爱吃辣的可以加上灵魂干碟,在干碟盘里打个滚,沾上满满的料,趁热放入嘴中,爽脆中透着干碟的香辣!
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