聊城市工商局网站官网(山东聊城工商局咨询热线)

时间：2023-10-07 浏览：64 分类：聊城SEO推广优化

为切实加强餐饮服务食品安全监管聊城市工商局网站官网，确保重大活动期间餐饮服务食品安全聊城市工商局网站官网，防止食品安全事故发生，2月11日，聊城市市场监管局组织召开重大活动食品安全监管培训会议。

聊城市市场监管局党组成员、副局长李波出席会议并讲话；接待单位辖区市场监管部门分管局长、餐饮科长，负责驻会工作人员以及接待酒店餐饮工作负责人、餐饮经理、厨师长参加会议。会议由聊城市市场监管局餐饮科科长徐珊珊主持。

李波在讲话中指出，近期召开聊城市工商局网站官网的市党代、人代、政协三个会议是现阶段聊城市聊城市工商局网站官网的工作重点，共九家酒店作为接待单位。会议定点场所餐饮食品保障是会议保障的重要环节，会议期间餐饮食品安全是保障工作底线，出不得半点马虎。在这种形势下，我们监管部门和餐饮单位一定要提高认识，紧绷食品安全这条弦，要站在讲政治、讲大局、讲稳定的高度，把安全记在心上、把工作抓在手上、把责任担在肩上，落实好“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的责任，要怀着对党和人民群众高度负责之心，用良心、道德、法制、责任筑起一道餐饮服务环节食品安全屏障。

李波强调，重大活动食品安全保障工作既是一项政治任务，也是关乎我市整体形象的基础性工作。各单位在落实主体责任、防控安全风险方面下大力气，指导承办单位不断规范，依法依规加强监管，逐步在制定方案、保障程序等方面提升质量，形成一套完整、精细的重大活动食品安全保障工作模式。同时加强业务培训，全面做好应急预案、风险评估、监督检查、抽样检验等工作，确保重大活动食品安全保障工作万无一失，不断提高我市重大活动食品安全保障水平。

会上，各接待酒店签订《重大活动餐饮接待单位食品安全责任承诺书》，聊城市市场监管局餐饮科副科长杨延辉对各单位进行培训。

会后，李波带队对聊城市会议接待中心进行检查。